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Desde o final do ano passado, tenho trabalhado em um projeto chamado Veganize Já, em que procuramos promover discussões, eventos e espalhar mais conhecimento sobre o veganismo. Com a data…
Guia vegano de Brasília (2017)
>>>> O GUIA DE 2018 JÁ ESTÁ DISPONÍVEL COM NOVIDADES AQUI. <<<< Seguindo a tradição, renovo o Guia Vegano de Brasília. Fico muito feliz de notar que o guia de 2017…
3 ideias de café da manhã vegano
Inaugurei uma série no canal com um vídeo de “3 ideias” de pratos para cada refeição. Sempre me perguntam sobre essas ideias, então decidi compilar algumas em cada vídeo separado…
RISOTO VEGANO DE ASPARGOS E COGUMELOS
Hoje é Segunda Sem Carne, dia de receita vegana aqui no blog! Razão pela qual eu decidi juntar o útil ao agradável e fazer hoje uma receita em vídeo para…
Bolinhas de brownie crudívoras e veganas
As ideias sempre surgem quando a gente tá com um desejo muito grande de comer alguma coisa, né? Esses dias eu queria muito comer um brownie, mas comecei a procurar…
Batatas rústicas: segredos para fazer a batata perfeita
Sempre falo sobre batatas rústicas nos meus vídeos ou posto no instagram como parte de pratos no Segunda Sem Carne. Fato é que aqui em casa sempre tem batata, e…
Salada vegana refrescante para o verão
Os dias de calor estão aqui. Todo esse tempo quente dá sempre vontade de comer salada e é legal ter ideias novas pra variar. Eu gosto de variar entre as…
O MELHOR BOLO DE ANIVERSÁRIO
Eu acho que uma das minhas comidas preferidas é bolo. Sempre fui uma “formiguinha” e gostei muito de doces. E eu gosto bastante de aniversários, da comemoração e de celebrar…
Bobó de shitake vegano
A receita original de bobó usa mandioca e camarões para sabores fortes e coloridos. Aqui em casa, sempre usamos abóbora para fazer bobó porque o gosto adocicado e vários temperos…
Suflê de mandioca com taioba
Ao fazer a feira da semana aqui em casa, sempre procuramos comprar folhas verde-escuras como couve, taioba e espinafre. A tradição mineira da minha família sempre incluiu taioba no cardápio,…
